营养师（英文：dietitian）职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

岗位空缺还挺大
 
　　依据《国民营养条例》要求，院校、幼稚园、小区及100人之上就餐企业，务必配置公共营养师。公共营养师不但能够在小区和诊疗行业充分发挥关键功效，还能为群众出示营养营养配餐、营养资询、身心健康具体指导等服务项目。
营养师
　　市培训具体指导管理中心办公室主任马志清详细介绍，在西方国家一些资本主义国家，每300人还要配置一名公共营养师。据卫生行政部门调研，在中国这一岗位空缺做到400数万人。现阶段，徐州市拥有公共营养师职业的总数不够上千人。“伴随着群众科学饮食观念的不断提升，坚信营养师这一岗位将愈来愈火爆。”马志清称。
 
　　《国民营养条例(草案)》中要求：幼稚园、院校、小区、医院门诊、酒店餐馆、健身中心、养生会馆、医院体检、机关事业单位等务必配置技术专业的营养师。
 
　　50人之上就餐企业务必配置1名公共营养师。
 
　　在国外，营养师很“受欢迎”，要想得到营养师资质很不易。但是，一旦拥有从业资格证，便可有着和大夫一样令人羡慕嫉妒的高收益和地位。
营养师考试41个考点城市名单

华北地区：北京、天津、太原、石家庄、呼和浩特、廊坊、大同

华东地区：上海、济南、南京、合肥、杭州、宁波、苏州、无锡、徐州、福州、厦门、青岛

华中地区：武汉、郑州、长沙、南昌

华南地区：广州、深圳、南宁、海口、东莞

西南地区：成都、重庆、贵阳、昆明

西北地区：西安、兰州、乌鲁木齐、银川、西宁

东北地区：大连、沈阳、长春、哈尔滨

　　营养师考试内容如下：

　　营养师考试考查的内容主要包括营养学概论、食物在人体的消化吸收、营养学基础、营养与食物、公共营养、特定人群营养、临床营养、营养与营养相关疾病等八个部分。

　　营养师考试统一采取线下上机考试，由统一安排考点，统一监考。